CREME DE PERLES { DESSERT}

dimanche 22 janvier 2017

Hello mes Beauties

Comment allez-vous après les gaufres de ce matin (cf instagram), je voulais vous partager une recette de dessert qu'on aime beaucoup chez moi "la crème de perles".





Cette recette m'a été partagé par deux de mes amis sénégalais et je peux vous dire que c'est un régale. Même l'amoureux qui est difficile niveau nourriture adore ça.

Alors pour réaliser cette recette il vous faut pour deux personnes:

55 g de perles

2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

2 cuillères à café de sirop de fleur d'oranger

 2 cuillères à café de sucres  





Préparation:

1. Faire bouillir de l'eau dans une casserole et ajouter les perles et laisser cuire 3 à 5 minutes.

2. Egouter les perles

3. Ajouter les 2 cuillères à soupe de crème fraîches puis mélanger

4. Ajouter les 2 cuillères à café de sirop de fleur d'oranger et de sucres et mélanger

5. Dresser le tout dans un ramequin ou une verrine.











Bon appétit !



Connaissiez vous cette recette ?


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